Pri výrobe datľového sirupu sa zmiešajú sušené datle s vodou, mixujú, filtrujú a výsledná šťava sa koncentruje na požadovanú hustotu. Datľový sirup je tmavý, voňavý, pomerne hustý s charakteristickou chuťou a dobre sladí, je tradičným sladidlom na Strednom východe.
Zloženie: extrakt z datlí
Nutričné hodnoty na 100 g: energetická hodnota: 1133 kJ / 271 kcal
tuky: 0.1 g, z toho nasýtené: 0.1 g, sacharidy: 66 g, z toho cukry: 64 g, bielkoviny: 1.4 g, soľ: 0.2 g
DOMOV 
